1、洋酒开封后能保存1-2天或1年左右。不同类型的洋酒开瓶后能存放的时间也不同。例如：葡萄酒比较娇贵，开瓶后能存放的时间为2到3天。而威士忌、白兰地这些酒精浓度较高的洋酒开瓶后存放的时间可以长达1年。
2、开封后可保存一个月。如果是高温，开瓶后如果不密封放在阴凉处（不是冷冻室），半天就开始变质，最多不超过一天，完全变质 第二天。开瓶后，酒一般是密闭放置在常温下，一周没有问题。
3、洋酒开封后一般不要超过三天最好。如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。
4、洋酒开后能放一个月。洋酒一般开瓶后盖紧瓶塞常温放置，一周没有问题。如果对口感不太敏感的话，放一个月也是没问题的。高度数洋酒虽然比较坚挺，但是时间太长也是会氧化。
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